23区は無理かなあと思っていたけれど、いよいよ19区目まできてしまった。残り後4区なのだけれど、もういっかな・・となっている。ふふふ
19皿目は、豊島区池袋。池袋すごく久しぶり。もともとあまりご縁がないようで、仕事でどこかに行く時の乗り換えとか、池袋推し(なんだそれ)の友だちと会う時に池袋指定された時以外に来ることはない。というか今まで来た18区もほとんどご縁はないのだけれど。
かき氷屋さんは目の前に公園がある、気持ちいのいい場所。

岐阜の老舗かき氷屋さん、かき氷界隈のレジェンド店「赤鰐(あかわに)」が監修のお店、「ヒャ/とろり。」に行って来た。「ヒャ/とろり。」はかき氷屋さんっぽい、というかそのものの店名だと思うけれども、お師匠さんのお店「赤鰐(あかわに)」ってどういうこと。
店名「赤鰐」の由来は、伝説のロックバンド「RC サクセション」(RC= Red Crocodile)へのオマージュだそう。 日刊KELLY|名古屋の最新情報を毎日配信!より
検索するとたいがいのことが出てくるってすごい。

いただいた氷は「ピスタチオミックスベリー」
ピスタチオミルクのベースの上に、クランベリー、ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーのソースがたっぷり乗っている。中にはクリームチーズ。念の為にIGを確認したら「ピンク岩塩を使用した塩クリームチーズ」と記載されていた。頼りないわたしのメモ。
ほんのりとした甘さがおいしいピスタチオミルク。ベースの甘さ、こだわっているなあと思う。甘過ぎず、甘くなさ過ぎず、ベリーたちともぴったり。たいへんおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。