９月も半ばとなり、かき氷を終了したお店もちらほら出てきた。昼間だってまだまだ33度とかだし、夜だってまだまだ27度とかなのに。
23区制覇には程遠いけれど、９区目は中央区、東京こおりの九皿目は、銀座。
中央区は銀座でここの氷、というのをけっこう前から決めていた。いろいろなジンジャーシロップで有名な「銀座のジンジャー」だ。銀座の本店では併設のカフェで、月替わりで登場するジンジャーかき氷が食べれるらしい。
かき氷用に開発したミルクジンジャーシロップをベースのかき氷。ミルクジンジャーって、もう楽しみでしょうがない。
銀座っぽいお店
いろいろ種類のかき氷ラインナップだけれども、わたしの目当てはこれ。
『本気生姜』だ
インスタグラムで見ていた時から、もう絶対これが食べたい。『本気生姜』。でもこれってなんて読むんだろう。ストレートに「ほんきしょうが」なのだろうか。それとも「マジショウガ」。まさかとは思うけど「マジンジャー」とか？
お店のメニューブックには英語で「Serious Ginger（シリアス・ジンジャー）」って書いてあった。そっちか。
やってきた
サイズ感もよし
控えめに言って最強。今年食べたかき氷の中でトップ（かも）。トップの練乳エスプーマもふわふわだし、この刻みのライムジンジャーを脇に、センターのきざみ生姜のはちみつ煮のウエルカムパーティー。
メインの氷パートは、うわさのジンジャーミルク（おいしい）にドライジンジャーシロップ（おいしい）とつぶっとれもんソース（おいしい）。もう絶対に美味しい。そして中にこっそりといるドライドジンジャーゼリーがまた美味しい。
今から食べに行こうと言われたら絶対に行くおいしさ。週１で食べたい！
